Le confit d’olive noire de notre épicerie fine est une recette provençale originale qui associe sucré et salé. Le confit d’olive noire s’apprécie à l’apéritif sur des toasts grillés mais aussi en verrine ou en préparation de recette pour agrémenter un plat.
Il convient notamment parfaitement à une dégustation de fromages de chèvre ou de brebis. Il est composé avec des olives de Provence ainsi qu’un zeste de sucre, de citron et de miel de lavande Le thym et l’huile de colza viennent relever la recette.
Avantage non négligeable : Se conserve plus de 6 mois une fois ouvert.
Ingrédients : olives noires (54%), sucre, jus de citron concentré, miel de lavande, thym, romarin, huile de colza.
Contenance : 230g