Velours de tomates confites ist eine Sauce aus der Provence, die dafür bekannt ist, dass sie Finesse und Robustheit vereint. Sie wird mit getrockneten Tomaten, die aufgrund ihrer hohen Qualität ausgewählt wurden, einem Schuss Olivenöl, frischem Lorbeer und einer Prise Knoblauch zubereitet, um den Geschmack zu verbessern.
Der Samt aus kandierten Tomaten passt perfekt zu gerösteten Brotscheiben, aber auch zu vielen anderen warmen und kalten Gerichten wie Geflügel, Fleisch, im Glas oder als Toast.
Zutaten: getrocknete Tomaten, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Essig, frischer Lorbeer, Knoblauch, Salz.
Inhalt: 90g
