La terra provenzale è ricca e ogni artigiano che abbiamo scelto ha il suo stile, il suo modo di lavorare. Alcuni cercano la finezza, altri l’autentica rusticità.
Alcuni si basano su ricette classiche, mentre altri sono molto creativi. Sebbene tutti puntino alla perfezione culinaria, le consistenze e i sapori variano notevolmente.
È proprio questa varietà e mix di competenze che abbiamo voluto mettere in evidenza in questo cesto. E chi sarà il vostro produttore preferito?
In dettaglio questo assortimento è composto da :
- Suprema di pepe alla mediterranea 190g
- Crema di carciofi al tartufo 130g
- Chutney di pomodoro al timo 220g
- Cipolla rossa confit con fico 90g
- Insalata di tonno con pepe di Espelette 90g
- Tapenade verde al basilico 85g
- Olio d’oliva biologico Grand Cru “La Lieutenante” 0,5l