Velouté de fromage blanc au sirop de Coquelicot sur lit de confiture à la fraise et à la vanille (Par Claire, Genève)

Ingrédients (pour 2 personnes) :

– 400g de fromage blanc

– Quelques groseilles

– Un pot de confiture fraise/vanille

– Un sirop de coquelicot

– Une branche de menthe fraîche

 

Préparation de la recette :

– Dans une verrine, déposer au fond deux c.à.s de confiture.

– Remplir de fromage blanc sans mélanger.

– Disséminer quelques groseilles.

– Rajouter sur le dessus une c.a.s de sirop de coquelicot.

– Planter une petite branche de menthe

Bon appétit !

 

Produits à associés à la recette :

Confiture de Fraise à la vanille