Un bellissimo olio extravergine! È prodotto con una delle migliori varietà di olive locali, l’Aglandau. Spremuto a freddo, si ottiene solo con processi meccanici.
Dal punto di vista gustativo, questa cuvée fruttata-verdognola ha un bell’amaro e un tannino piuttosto corposo, che riflette perfettamente il terroir provenzale.
Proviene da un oliveto ai piedi del Luberon, piccolo nelle dimensioni ma grande nella reputazione e nel know-how!
Capacità: 1L
