A l’opposé du thym que vous pouvez trouver dans la grande distribution où la grande majorité des herbes de Provence viennent en fait de cultures sous serres en Pologne où la quantité passe avant la qualité.
Celui-ci pousse naturellement sur les coteaux du Luberon et l’absence d’arrosage ainsi que la qualité naturelle de la terre lui procure des tanins puissants et un arôme authentique.
Condiment bien connu de la cuisine provençale, ce thym conviendra parfaitement à l’assaisonnement de côtelettes d’agneau ou encore de poulet rôti ou pour donner des la saveur à vos sauces et salades.
Contenance : 45g
